أخبارأخبار دولية
وزارة التجارة والسياحة تطلق حملة رقابية شاملة في نواكشوط للتأكد من سلامة اللحوم الحمراء
أطلقت وزارة التجارة والسياحة، أمس، حملة تفتيش ورقابة موسعة استهدفت محلات الجزارة في ولايات نواكشوط الثلاث، للتأكد من سلامة وصحة اللحوم الحمراء المعروضة للمستهلكين.
ونفذت الحملة فرق ميدانية مشتركة تضم إدارة حماية المستهلك وقمع الغش والوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية؛ حيث قامت بسحب عينات من اللحوم لإخضاعها للفحوصات المخبرية، مع تشديد الرقابة لرصد أي استخدام لمواد كيميائية أو محظورة لحفظ اللحوم والمنتجات الغذائية.
وتأتي هذه العملية ضمن المهام الدورية للوزارة لحماية الصحة العامة، مع التوجه نحو توسيع نطاق التفتيش ليشمل مختلف السلع والمواد الاستهلاكية في الأسواق، تمهيدا لاتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة بحق المخالفين بناء على نتائج التحاليل المخبرية.
