كشفت وزارة التنمية الحيوانية عن نتائج التحقيق في حادثة التسمم الجماعي التي شهدتها قرية بلغربان بمقاطعة اركيز يوم 25 أبريل الجاري، وأسفرت عن إصابة 85 شخصاً، من بينهم حالات حرجة.
ووفق بيان صادر عن الوزارة، رجّحت التحقيقات أن يكون الحليب هو مصدر التسمم، بعد رصد تلوثه بجرثومة المكورات العنقودية الذهبية (Staphylococcus aureus)، والتي يُعتقد أنها نتجت عن سوء النظافة أثناء الحلابة أو إصابة بعض الأبقار بالتهابات في الضرع، إضافة إلى غياب شروط التبريد خلال النقل والعرض.
ودعت الوزارة جميع الفاعلين في سلسلة إنتاج الحليب إلى الالتزام بالمعايير الصحية، بما في ذلك نظافة الأيدي، ارتداء الكمامات أثناء الحلابة، وحفظ الحليب في ظروف تبريد ملائمة، كما أوصت المستهلكين بغلي الحليب جيداً قبل استخدامه.
